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蒸茼蒿

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日期:2024-09-15 10:02热度:加载中...

蒸茼蒿

蒸茼蒿的做法

蒸茼蒿

by Qiuyue0815
  • 蒜香味
  • <10分钟
  • 新手尝试

茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效

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蒸茼蒿营养建议

  • 含糖量 32.69
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

蒸茼蒿的食材2人份

  • 茼蒿260克
  • 橄榄油1勺
  • 8
  • 香油1/3勺
  • 1/3勺
  • 生抽1/3勺
  • 面粉5勺
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蒸茼蒿的做法

1 蒸茼蒿菜谱图解

茼蒿清洗干净,控干水份

2 蒸茼蒿菜谱图解

切段

3 蒸茼蒿菜谱图解

调入盐、橄榄油拌一下茼蒿

4 蒸茼蒿菜谱图解

放入面粉

5 蒸茼蒿菜谱图解

尽可能使茼蒿都沾均匀面粉

6 蒸茼蒿菜谱图解

放蒸笼蒸约五六分钟左右

7 蒸茼蒿菜谱图解

蒜泥备用

8 蒸茼蒿菜谱图解

蒸出的茼蒿拌上蒜泥、香油、盐、生抽等调料调匀即可

成品图

蒸茼蒿的烹饪技巧

不要蒸太久哦

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THE END

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